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大多数人吃红枣的方法错了,这样吃效果最好

  鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。红枣营养价值丰富,俗话说“一日食三枣,百岁不显老。”其不但是美味果品,还是滋补良药,有补血行气、滋颐润颜之功效。

  

 

  但是你真的会吃红枣吗?赶紧对照下面看看你好好利用红枣的营养价值了吗?
 

  1、泡水

  

 

  红枣泡水养肝排毒,但是个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
 

  PS:鲜枣不建议泡水,因为热水会破坏鲜枣的VC。
 

  2、熬汤

  

 

  红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺;百合、莲子搭配红枣可缓解女性躁郁不安、心神不宁等症状;与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
 

  3、煮蛋

  

 

  红枣、桂圆和鸡蛋搭配煮制,具有很好的补血养颜的功效。
 

  4、泡酒

  

 

  红枣泡酒,血管通畅。红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出,对保持血管通畅有一定效果。

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