说到保护眼睛,除了科学的生活方式以外,在饮食上也得注意,今天宣武医院营养科主任李缨,联手中国烹饪大师顾玉亮,就为您带了一道有着保护眼睛功效的美味菜肴—砂锅煲带鱼,接下来就走进《养生厨房》去了解一下。
食材:带鱼 胡萝卜 香菜
步骤1:带鱼中加入橘皮、海鲜酱、料酒和酱油腌制。
步骤2:砂锅中倒入底油,放入姜、蒜和小洋葱煸炒。
步骤3:放入胡萝卜。
步骤4:再将腌制好的带鱼码放在锅中,煲制8分钟即可。
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