气候干燥，容易引起咽喉干燥疼痛、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂等症，可以多喝些美味靓汤来润肺除燥哦~
 

　　常喝汤有哪些好处呢?
 

　　1喝汤不仅有利于健康，更有利于补充人体营养且易被机体所吸收;
 

　　2“饭前先喝汤，胜过良药方”，这话是有道理的。这是因为从口腔、咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤，等于给这段消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽;
 

　　3吃饭间，中途不时进点汤水也有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收;
 

　　4养成饭前吃饭时不断进点汤水的习惯，还可以减少食道炎、胃炎、食道癌、胃癌等的发生。

　　喝汤的好处多多，春季燥热，更应该在餐前备一碗汤，那么问题来了，如何煲好一碗汤呢?下面厨蜜蜜就推荐几款养生汤，不仅味道鲜美有益健康，而且做法也很简单哦~
 

　　薏仁鸽子汤

　　食材：肉鸽半只、薏仁、莲子、红枣
 

　　做法：
 

　　1、将鸽肉切块，薏仁、莲子、红枣洗净待用;
 

　　2、紫砂锅中加入清水适量，置于三眼灶上，再将所有材料倒入熬煮2小时，加入盐调味即可。
 

　　莲藕汤

　　食材：马蹄、莲藕、百合、猪大骨、红枣
 

　　做法：
 

　　1、将马蹄、莲藕去皮，百合、猪大骨洗净;
 

　　2、猪大骨先入锅内，置于三眼灶上熬煮，放入莲藕;
 

　　3、骨头汤熬煮一小时后，再放入马蹄(马蹄放得过早会被煮至无味);
 

　　4、稍熬一会，最后放入百合，加少许盐调味即可。
 

　　淮山板栗汤

　　食材：淮山、板栗、北芪、红枣、猪骨
 

　　做法：
 

　　1、将淮山、板栗去皮去壳待用，猪骨、北芪洗净;
 

　　2、将所有食材放入沙煲内，置于三眼灶上，开锅后转至小火熬煮约一小时，加入盐调味即可。
 

　　金针菇芦笋汤

　　食材：芦笋100克、金针菇50克、精盐5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、葱花10克、清汤1000克。
 

　　做法：
 

　　1、芦笋择洗干净，去掉老的部分，切约3厘米的段;
 

　　2、金针菇择洗干净分别用清汤氽煮，将锅放于三眼灶上，转至小火，注入清汤，放入葱花、精盐、胡椒粉烧沸后，放入芦笋、金针菇略煮，加入味精，淋入几滴葱油即可。