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11.02《养生厨房》保护胃肠黏膜——泡菜血豆腐

来源：北京电视台|2016-11-02|

　　如果胃肠出现了不健康的信号，可能身体出现了大问题，所以我们要保护好胃肠的健康，但是在保护胃肠健康里，最重要的是保护好胃肠的黏膜，究竟什么食物可以帮助保护胃肠黏膜，怎么烹调更美味呢?接下来就走进《养生厨房》去了解一下。

　　食材：猪血豆腐泡菜南瓜

　　步骤1：猪血豆腐切丁煸炒，南瓜切丁、泡菜切丁。

　　步骤2：放入底油，放入血豆腐和南瓜煸炒。

　　步骤3：放入泡菜和泡菜汤，再放入蒜粒，放入料酒、酱油和白糖调味。

　　步骤4：勾入水淀粉，出锅即可。

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