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它不是肉，煎出来跟肉一样好吃，还不增肥

来源：辽南蟹|2016-11-16|

　　鲍鱼样的口感和肉肉样的味道，用这种方法烹出来，真心的美。

　　不要把烹饪想的那么复杂，一口锅，一把食材，一搓调料，恰当的火候，那就是一份美味!

　　材料：杏鲍菇小葱

　　调料：孜然粉辣椒粉盐色拉油

　　做法：

　　1、杏鲍菇切片。

　　2、平底锅倒油烧热，将菇片铺在锅中，中火慢慢的煎香。

　　3、翻面煎至两面都黄。

　　4、搓上盐，放上孜然粉，辣椒粉，拌均匀出锅，放上小葱碎，可以开吃了。

　　小贴士：

　　1、煎菇所用的油，可以用黄油，可以用橄榄油或者其它油脂，风味不同。

　　2、调料也可以用黑胡椒，另外一种风味。

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